Ja ist denn schon Halloween? Nööö, aber eine Horror-Torte gab's trotzdem
für die Notfalldarstellung des BRK. Die feierte nämlich ihren zehnten Geburtstag.
Ich habe das animierte Bild auf der Geburtstagskarte der
Gruppe als Vorbild genomment und wollte eine Grusel-Torte mit Ohren, Fingern
und Augen schaffen.
Die Grundlage ist eine Eierlikör-Schokotorte mit weißer Ganache, die ich
hautfarben eingefärbt habe. Dann habe ich die Ganache bewusst
unordentlich auf der Torte verteilt.
Dann habe ich Augen, Finger und Ohren aus Marzipan darauf und drumherum verteilt. Diese hab ich ich schon einen Tag zuvor gemacht, in mühsamer Kleinarbeit ;-)
Anschließend noch ein wenig Lebensmittelfarbe als Blut auf die "Wunden" und die Tortenmitte und -ränder. Fertig :-)
Diesmal war wirklich jedes Stück eine kleine Schönheit - und verdammt lecker!
Der Spieltrieb kam dann auch nicht zu kurz...
Bis bald!
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